01fevereiro2015

Alimentos desidratados: Quais os benefícios?

Em YUMMIES por Mafalda Galamas

Alimentos desidratados: Quais os benefícios?

Primeiro foram os sumos detox, agora são as frutas desidratadas que estão na moda. Já repararam? Ainda não aderi mas, pelo sim, pelo não, achei melhor começar por perceber melhor quais os benefícios destes (e outros) alimentos desidratados. E para isso, nada melhor do que falar com os especialistas…certo? Sara Tomaz e Bruno Ribeiro da equipa Eat Well Holmes Place da Quinta da Fonte, explicam-nos tudo o que sabem. 

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